- 1/23/2017 01:25:00 a. m.
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Siempre es una gran noticia un hotel recuperado, y mucho más si está lleno de historia . El Hotel Potrerillos de Mendoza es una institución en la provincia y forma parte de las referencias dela generación que se hizo mayor en la segunda mitad del siglo XX. Luego de una vida azaroza como empresa que se inicia en 1942 con su inauguración, abrió recientemente sus puertas luego de su último abandono, en el que estuvo quince años cerrado.
LA NUEVA GESTIÓN
La piscina cumple un papel fundamental, y se puede disfrutar como decorado mucho antes del verano. Basta verla:
Según nos cuenta su gerente, en un edificio anexo se está construyendo un restaurante y salón de eventos con capacidad para 400 cubiertos con sus correspondientes áreas de servicio, churrasquera y expansiones exteriores. También habrá un SPA con tratamientos termales que constará de gimnasio, jacuzzi, sauna y sala de masajes.
El Hotel es así un énclave ideal para visitar toda la provincia ya que estás a dos pasos de la Alta Montaña, a dos pasos de todas las zonas productoras de Viñas y sus bodegas, y a dos pasos de la ciudad de Mendoza. Y de paso, estando aquí, conoces cómo es la vida de esparcimiento de la sociedad mendocina.
Este hotel fue levantado en una época de expansión en Argentina, una época en donde se abría paso el turismo, y en el que el Estado era una actor importante a la hora de emprender. Fue construído por el gobierno provincial, pero como casi toda gestión pública en este tipo de empresas, han hecho de la trayectoria de este establecimiento un recorrido de altibajos.
A principios de este siglo, el Hotel Potrerillos, fue asumido por una cooperativa de trabajadores que también lo intentó salvar, y aunque no llegó a un buen fin, esa intervención hizo que la estructura del edificio no decayera ni se dañara tanto.
LA NUEVA GESTIÓN
Finalmente a finales de abril de este año esta institución mendocina reabre como Gran Hotel Potrerillos, y se beneficia de la gran obra de ingeniería que resultó ser la construcción de la Presa y del definitivo posicionamiento de la villa homónima en una zona colindante.
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| El Parque del Hotel |
El Hotel adquiere así una espectacular vista sobre el agua "apresada" que parece un lago, y prácticamente todas las instalaciones se posicionan hacia el agua, lo que le da al lugar una dimensión espacial estupenda. Porque en la nueva reforma se tuvo en cuenta ésto y se cerraron varios cobertizos a modo de incorporarlos al cuerpo principal de hotel, que habría de quedar intacto en su forma por ser un edificio protegido.
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| La versatilidad de uno de sus livings |
Asi es que se mantuvo su estilo californiano, con ese orginal bolseado de las paredes externas. En el interior se conservaron el máximo de detalles posibles, que se combinaron con un mobiliario moderno pero ensamblado perfectamente con la estética del entorno. Me parecieron bellísimas las estanterías y mesas de uno de los salones del lobby que podeís ver en la siguiente imagen:
El hotel tiene una intensa vida los fines de semana con los habitantes de Mendoza, ya que forma parte de la historia de muchas familias (bodas, bautizos, comuniones) y además tiene una "onda" de club social que lo convierte en un punto de encuentro del "tout" mendocino.
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| El chill out en las tardes del Hotel |
La nueva gestión sabe aprovechar esta afición por el hotel, y lo ha dotado de un servicio de restauración impecable, que lo convierten en una meta imperdible de los fines de semana. Otro servicio encantador, y muy sugestivo, es la propuesta de las Meriendas en su salón circular de la primera planta, con una brutal vista al lago, en el que se puede tomar el té en un estilo "very british" con un buffet libre de pastelería argentina y variables saladas , que son casi una cena.
LAS HABITACIONES
E hotel cuenta con 43 habitaciones en las que se ha puesto particular esmero en confort y usabilidad como son las camas King Size y la calidad de los colchones. La decoración es cálida y medida, y todas cuentan con pantallas LCD por cable, de dimensiones generosas. Muchas de ellas tienen vistas al lago. Las suites tienen las mismas condiciones, y dan cabida a 4 personas.
EL EXTERIOR
Los nuevos gestores consideraban fundamental darle aires nuevos al espacio al aire libre que cuenta el hotel y a incorporarle algo que no puede faltar en un hotel mendocino: los viñedos. Frente al lago y vistas desde las piscina se han plantado viñas de Malbec , que son atendidas por la Bodega Staphyle que son parte del grupo empresarial inversor en el hotel.
La piscina cumple un papel fundamental, y se puede disfrutar como decorado mucho antes del verano. Basta verla:
Según nos cuenta su gerente, en un edificio anexo se está construyendo un restaurante y salón de eventos con capacidad para 400 cubiertos con sus correspondientes áreas de servicio, churrasquera y expansiones exteriores. También habrá un SPA con tratamientos termales que constará de gimnasio, jacuzzi, sauna y sala de masajes.
El Hotel es así un énclave ideal para visitar toda la provincia ya que estás a dos pasos de la Alta Montaña, a dos pasos de todas las zonas productoras de Viñas y sus bodegas, y a dos pasos de la ciudad de Mendoza. Y de paso, estando aquí, conoces cómo es la vida de esparcimiento de la sociedad mendocina.
- 9/21/2016 09:36:00 a. m.
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Visitar Bodega Agostino es dar una pincelada más a la paleta de colores que ofrece la vitivinicultura en la provincia de Mendoza en Argentina. Porque esta bodega completa el panorama de los distintos abordajes que se pueden tener a la hora de salir de Ruta de Bodegas; y en este caso, nos encontramos frente a la variable de modernidad por un lado, y de viñas muy antiguas por otro.
Este ensamblaje hace que los Vinos de esta finca tengan características muy especiales, que recogen la singularidad del municipio de Maipú, de fértiles viñedos, entre otras cosas gracias a la cercanía del Río Mendoza. Finca Agostino no es más que el sueño conseguido de unos hermanos de origen italiano, criados en Mendoza, y que a los 20 años marcharon a Canadá. La impronta mendocina quedó en su alma, y esa vinculación romántica hacia el mundo del vino -transmitida por su abuelo Sebastiano- fueron dos factores que condicionaron las decisiones y las metas de esta familia.
Así Vincenzo, Rosalía, Sebastián y Miguel compraron un viñedo de 225 hectáreas en Maipú, con viñas de 70 años de antigüedad , que completaron con otras 50 en Valle de Uco, que habría de llamarse "Finca Serafina" en honor a su abuela, y recientemete incorporaron otras colindantes con las de Barrancas.
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| Viñas de 70 años en Finca Agostino de Maipú |
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| El Panorama de los Agostino en Mendoza |
Los vinos de Finca Agostino tienen todos los atributos de los condicionamientos del suelo de Mendoza: Clima seco, sistemas de riego milenarios, la protección climática de la Cordillera de los Andes, y las brechas de temperaturas extremas entre noche y día.
ENOTURISMO EN FINCA AGOSTINO
Visitamos la finca con Josefína Rosner, la creadora de Wine Map, y nos acompañó su guía, la encantadora Mariana Encina , una joven que es , además, Reina de belleza de Maipú.
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| Con la bella guía de Finca Agostino visitando las instalaciones de la Bodega |
Desde hace un par de años, esta finca completa su labor empresarial abriendo sus puertas al turismo porque saben que tienen mucho que mostrar y un toque original que colorea la experiencia vitivinícola en Mendoza. Han dotado a la finca de un recinto preparado no sólo con su restaurant, sino que además tienen un sugestivo mirador sobre los viñedos en el que se han hecho "movidas exclusivas" , como pueden ser una Pedida de Mano, o simplemente catas o descorches a escala pequeña.
También tienen una sala de exposiciones dedicada a promover las obras de artistas mendocinos, en la que se organizan muestras mensuales colectivas y a veces de un artista en concreto. Así el turista que decide pasar un día en la Bodega, puede variar entre pasear en bicicleta por el viñedo, probar vinos de un modo cadencioso, y copa en mano, también puede pasar un momento contemplativo en la sala de arte.
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| Una de las obras en la Sala de Arte con vista a los viñedos |
Aparte de todo esto esta Bodega tiene una tienda acogedora, con mesas altas (tipo barra) para poder degustar lo que se está comprando o refrendar y ahondar las sensaciones que se han tenido probando los vinos en el restaurant.
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| Clientes en la Tienda |
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| Las degustaciones en la Tienda |
GASTRONOMIA
Porque si en algo se destaca Finca Agostino es en la experiencia gastronómica. Para mí ha sido una de las vivencias más completas que he tenido en Mendoza de maridaje, porque en la casa de los Agostino gracias a la creatividad de su chef Sergio Guardia te llevan a un riquísimo juego de conjugar los platos y productos de la región con sus vinos. Así es que degustamos un sorprendente Risotto de Trigo Mote con Osobuco braseado, acompañado con un Agostino Finca Malbec :
De segundo tomamos Filet Mignon con salsa de membrillos y Malbec, con Papas, ancos y zucchini braseados: el maridaje fue con el sublime Agostino Familia.
De postre , como no podía ser de otra manera, optamos por una propuesta muy golosa: Parfait de chocolate amargo con salsa tibia de dulce de leche , como podeís verlo en la siguiente imagen:
Para despedirnos, lo hicimos con un espumante de la finca, que nos llevó a entender por qué el Club River Plate de Buenos Aires eligió las variantes de esta bodega para hacer los vinos que llevan su etiqueta. Así para festejar la obtención de la Copa Libertadores en 2015 se hizo un embotellado especial de un Brut Nature, de 3 litros, limitado a 50 botellas numeradas para fanáticos. El resto de vinos de los Millonarios son :
El Malbec River es un vino varietal criado en roble durante 6 meses.
El blend Monumental es un corte de Syrah y Malbec, elaborado con uvas de Maipú y de la finca de los Agostino en el Valle de Uco. El vino fue criado en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
El espumante River Extra Brut es una mezcla de Pinot Noir, Chardonnay y Chenin, elaborado bajo el método Charmat Lungo.
No podemos dejar de mencionar la exquisita aceite de oliva que están produciendo en Finca Agostino, un aceite que no tiene nada que envidiarle a los aceites de Jaén de España.
- 9/20/2016 07:53:00 a. m.
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Si bien las Nubes funcionan como metáfora no es menos cierto que con El Tren a las Nubes alcanzamos una altura de más 4000 metros sobre el nivel del mar partiendo de la ciudad de Salta y en plena Cordillera de los Andes.
Siempre soñé con hacer este viaje, y los sueños se cumplen. El sábado a las cinco de la mañana sonó el despertador para realizar esta travesía entre valles, quebradas y altiplano, viaje mítico sobre railes que figura entre los tres trenes más altos del mundo.
A las 7.05 de la mañana de todos los sábados de marzo a diciembre parten los convoyes de este renovado tren que es una clara apuesta del Ministerio de Turismo de la provincia del gobierno de los Kirchner, apoyado por el gobierno de Salta y por el gobierno de la nación a través de su Ministerio de Transportes.
Pasa rápido el tiempo en semejante estímulo visual, y el camino se hace fácil y ameno con el relato del personal de a bordo que nos van ilustrando con información y detalles de la vida cotidiana en estos parajes.
El tren es confortable, y tiene un vagón comedor y otro que funciona como bar con comidas y amenities para consumir de pie. Los precios son bien accesibles, y en determinados momentos tienen detalles como invitar a los pasajeros a un reconfortante té de Coca para evitar los apunamientos. Apenas subimos al tren nos sirvieron un desayuno , lo mismo que nos obsequiaron con una merienda para llevar al recorrido de retorno que se hace en autobús.
De esta manera , la empresa gestora decidió aligerar la vuelta a Salta, y se aprovecha a visitar los pueblos de San Antonio de los Cobres, y Santa Rosa de Tastil, sirviendo así el Tren a las Nubes como potenciador de la economía de la región. Un acierto, que comentaremos en siguientes y más detallados post.
Siempre soñé con hacer este viaje, y los sueños se cumplen. El sábado a las cinco de la mañana sonó el despertador para realizar esta travesía entre valles, quebradas y altiplano, viaje mítico sobre railes que figura entre los tres trenes más altos del mundo.
A las 7.05 de la mañana de todos los sábados de marzo a diciembre parten los convoyes de este renovado tren que es una clara apuesta del Ministerio de Turismo de la provincia del gobierno de los Kirchner, apoyado por el gobierno de Salta y por el gobierno de la nación a través de su Ministerio de Transportes.
Añoré de todas formas aquellos míticos vagones de madera que crujían con cada desliz de las ruedas, pero es cierto que los estándares de seguridad y calidad que hoy exige el turismo internacional, obligaron a esta remodelación y "puesta en valor"-como se dice aquí- de este producto que es uno de los golazos patrimoniales que tiene la provincia.
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| Los remozados vagones |
La travesía de estos 217 km es relato de viajeros indómitos desde el siglo pasado, cuando se atrevieron a estrenar este recorrido por el ramal C14 , obra de atrevida ingeniería, desarrollada por el ingeniero norteamericano Richard Fontaine Maury.
Este trazado tiene la particularidad de no apoyar la alzada y la sujeción de los vagones en el sistema de cremalleras -habitual en trenes de altura- , sino en un sistema de ascenso en zig zag y rulos.
A 35 kms por hora recorrimos la distancia hasta el simbólico Viaducto La Polvorilla, una bellísima estructura metálica que se encuentra a 4220 kms de altura y que señala el fin del recorrido luego de ocho horas de paseo por la profundidad de esta Salta de montaña, de paisajes cambiantes y aire incontaminado.
Pasa rápido el tiempo en semejante estímulo visual, y el camino se hace fácil y ameno con el relato del personal de a bordo que nos van ilustrando con información y detalles de la vida cotidiana en estos parajes.
El tren es confortable, y tiene un vagón comedor y otro que funciona como bar con comidas y amenities para consumir de pie. Los precios son bien accesibles, y en determinados momentos tienen detalles como invitar a los pasajeros a un reconfortante té de Coca para evitar los apunamientos. Apenas subimos al tren nos sirvieron un desayuno , lo mismo que nos obsequiaron con una merienda para llevar al recorrido de retorno que se hace en autobús.
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| Estos cáctus crecen entre los 2500 y los 3500 metros de altura |
De esta manera , la empresa gestora decidió aligerar la vuelta a Salta, y se aprovecha a visitar los pueblos de San Antonio de los Cobres, y Santa Rosa de Tastil, sirviendo así el Tren a las Nubes como potenciador de la economía de la región. Un acierto, que comentaremos en siguientes y más detallados post.
- 6/17/2015 05:08:00 a. m.
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Llegó sin prejuicios a Argentina, con ganas de descubrir con nuevos ojos, de mirar por mí misma, de no escuchar más una versión que otra, sino de escucharlas a todas.
Pero mi primera situación curiosa o llamativa es en el avión en el que me entregan un papel de la Aduana en el que debo precisar -entre otras cosas- qué teléfono móvil llevó y cuánto me ha costado. ¿Lleva también accesorios? , insisten. No salgo de mi asombro cuando continúa y me piden que explique cuánto he comprado en "el extranjero" cuánto he comprado en el Free Shop y me indican que tengo una franquicia libre de 300 euros.
Le digo a la azafata si ese papel sólo lo han de rellenar los argentinos y me dicen que no que es para todos. Me pregunto qué es eso del extranjero, pues el Extranjero es un concepto relativo. No sabía si mi confusión se debía a ser de aquí pero venir con el pasaporte de allí, pero ese afán inquisidor de un estado de saber qué he hecho yo con mi dinero me molesta.
Luego al llegar a las ventanillas de Migraciones como española y turista el afán de saber sobre mí continúa : me piden que diga en donde voy a vivir . "Ahhh, no sé , digo yo, en casa de una amiga, pero no sé la dirección"."Pero cómo no sabe la dirección de su amiga", me contesta. Le pregunto si a todos los argentinos les preguntan dónde van a vivir y me dice que no, que sólo a los turistas. Mientras tanto el señor de Migraciones escanea mi pasaporte también escanea mi dedo y me hace una foto al estilo presidio. Parece que ultimamente los países creen que cuanto más controlan sus fronteras más deseados son.
Luego viene la recogida de los 23kgs de equipaje, y el paso por el scanner de Aduana. Detectan en la maleta de mano los elementos electrónicos.
- Me permite señora que le eche un vistazo?
-Sí, claro.
-¿Son nuevos?
-No, son míos. Y también traigo una tablet para mi mamita que hace 5 años que no la veo.
-Pase, pase, dijo el señor de Aduanas con una sonrisa tierna.
Si al final , los estados tienen su parte tierna.
Pero mi primera situación curiosa o llamativa es en el avión en el que me entregan un papel de la Aduana en el que debo precisar -entre otras cosas- qué teléfono móvil llevó y cuánto me ha costado. ¿Lleva también accesorios? , insisten. No salgo de mi asombro cuando continúa y me piden que explique cuánto he comprado en "el extranjero" cuánto he comprado en el Free Shop y me indican que tengo una franquicia libre de 300 euros.
Le digo a la azafata si ese papel sólo lo han de rellenar los argentinos y me dicen que no que es para todos. Me pregunto qué es eso del extranjero, pues el Extranjero es un concepto relativo. No sabía si mi confusión se debía a ser de aquí pero venir con el pasaporte de allí, pero ese afán inquisidor de un estado de saber qué he hecho yo con mi dinero me molesta.
Luego al llegar a las ventanillas de Migraciones como española y turista el afán de saber sobre mí continúa : me piden que diga en donde voy a vivir . "Ahhh, no sé , digo yo, en casa de una amiga, pero no sé la dirección"."Pero cómo no sabe la dirección de su amiga", me contesta. Le pregunto si a todos los argentinos les preguntan dónde van a vivir y me dice que no, que sólo a los turistas. Mientras tanto el señor de Migraciones escanea mi pasaporte también escanea mi dedo y me hace una foto al estilo presidio. Parece que ultimamente los países creen que cuanto más controlan sus fronteras más deseados son.
Luego viene la recogida de los 23kgs de equipaje, y el paso por el scanner de Aduana. Detectan en la maleta de mano los elementos electrónicos.
- Me permite señora que le eche un vistazo?
-Sí, claro.
-¿Son nuevos?
-No, son míos. Y también traigo una tablet para mi mamita que hace 5 años que no la veo.
-Pase, pase, dijo el señor de Aduanas con una sonrisa tierna.
Si al final , los estados tienen su parte tierna.
- 5/23/2015 07:09:00 a. m.
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