­
­

Wiener Schnitzel en el Hotel Imperial de Viena

El Chef del HOTEL IMPERIAL DE VIENA, Robert Schnait, nos explica paso a paso el proceso de creación de la afamada Wiener Schnitzel. ...

LEER MAS

MI BUENOS AIRES QUERIDO, by Miguel Schclarek

Hoy como ayer, como todos los días crucé Buenos Aires. Desde Villa Crespo donde vivo en el corazón de Buenos Aires, hasta La Boca donde tenemos el taller y Barracas donde tenemos proveedores. Pasé por el centro, estuve en Barrio Norte en casa de amigos. Fue un día interesantísimo desde muchos puntos de vista pero sobre todo desde el punto de vista cultural....

LEER MAS

CONSERJES CLEF D'OR

Quienes no nos movemos habitualmente en el concepto Turismo 5 * nos hemos olvidado un poco de la figura del CONSERJE en los hoteles de calidad. Inclusive es un término que en el idioma español suena algo degradado, casi cercano al "chico de los recados" ya que son ellos a quien nos dirigimos para pedir cosas incómodas. Sin embargo en el sector de la...

LEER MAS

HOTEL IMPERIAL DE VIENA

Este hotel legendario de Viena no podría tener otro nombre sino el que tiene: IMPERIAL. No hay hotel en la capital austríaca que te pueda  otorgar una oportunidad mejor para sentirte en la atmósfera  de la Corte de Francisco José I de Habsburgo , emperador de Austria , Hungría y Bohemia, el mismísimo marido  de Elisabeth de Baviera luego convertida en Sissi Emperatriz . Aquí se...

LEER MAS

Post favorito

SORPRENDENTE BUENOS AIRES

No sé si a alguien que no haya nacido en Buenos Aires esta ciudad le pueda parecer tan fascinante como a mí. Pero comenzar a caminar esta ...

Blog Archive