La Maleta de Constanza

La Semana Santa este desata la pasión por las calles de Sevilla. Son ocho días de Procesiones, de desorden, de intensidad que podrás disfrutar mejor si conoces algunos detalles para organizarte mejor. Una de las Fiestas más grandiosas de España requiere algunas explicaciones para que no te pille desprevenido y sucumbas entre los pisotones, las bullas, y los chorreones de cera de las velas de los Nazarenos.




Dejamos algunos consejos para poder sacarle partido a esta apasionante Fiesta Popular, que puede ser abordada desde varios puntos de vista además del religioso:

  1. Si puedes vente a disfrutar la Semana Santa  desde el Domingo de Ramos al Miércoles Santo que es cuando salen las cofradías en teoría menos importantes, y no por ello menos interesantes.Y a la vez, podrás ver cómo conviven la Sevilla cotidiana, la que trabaja, con las procesiones en la calle.

 2. En Sevilla hay 50 hermandades que salen en procesión a lo largo de toda la semana, y el itinerario es desde su Iglesia Sede, hasta la Carrera Oficial, para entrar luego a la Catedral y volver a su origen.

 3. Cada Cofradía tiene un Paso de Cristo y un Paso de Virgen , y salen en procesión en ese orden. Entre ambos van distintos grupos de nazarenos, que dependiendo del tamaño de la Hermandad harán que el tiempo de espera entre un paso y otro varíe de una a tres horas.

 4. Trata de ver  la Salida de una hermandad cerca de la puerta de su Iglesia, o su entrada (o "Recogida" en argot cofrade) que son momentos de mucha emoción, y en los que los costaleros se esmeran en poner acento y movimiento a los pasos.

 5. No te pierdas alguna Hermandad en su Barrio, verás lágrimas, verás llover pétalos de Rosa, oirás Saetas.Te recomiendo especialmente la del Cerro del Águila (mi barrio), San Bernardo, y La Paz. Y en este caso recomiendo llegar mínimo dos horas antes a la salida de la procesión, ya que el barrio vive un clima especial y único. En el caso de mi barrio, se inicia el martes santo a las 11 de la mañana, y desde mucho antes los bares son un hervidero de nazarenos y costaleros desayunando, madres nerviosas preparando el avituallamiento de sus niños. Porque hay que pensar que ésta es la hermandad que más horas está en la calle (más de 12) ya que su iglesia es la que más alejada se encuentra de la Catedral. Son 5 km de procesión de ida y otros tantos de vuelta.



6. Trata de ponerte al lado del paso: salta sobre la gente , pide permiso, supera niños, cochecitos, etc. y logra ponerte a la vera de la maravillosa estructura en que llevan tanto al Cristo como a la Virgen. Y de esta forma ,aparte de observar la riqueza de ellos, no te pierdas "las movidas" que hay dentro entre los costaleros, y los gritos de apoyo que se dan. A mí, particularmente me encanta el momento en que el Capataz grita "al cielo con ELLA, valientes" y ellos al sonar el golpe, como bailarinas, se alzan a levantar el paso en sus espaldas.




 7. Hay sitios que no debes perderte: el Puente de Triana, con la Estrella el domingo de Ramos, o con la Esperanza el jueves de "Madrugá", o con San Gonzalo, que es una hermandad más de barrio. Otra imagen que debes llevarte en la retina es la Giralda con cualquier procesión que le pase por debajo, son imágenes imborrables y que tendrás para siempre. Para ésto, se puede coger sitio en la Taberna Milagritos del Hotel EME.

 8. Un truco para moverte por las procesiones es caminar por la calle entre los nazarenos, asi se avanza más rápido que hacerlo por los costados donde la gente espera sentada, a veces horas,para ver pasar un Cristo o una Vírgen, y no se moverá para dejarte pasar.

 9. Otros episodios costumbristas recomendables de la Semana Santa son LOS ATUENDOS DEL DOMINGO DE RAMOS, y el jueves al mediodía la salida de las mujeres con mantilla.

En cuanto a alojamiento, podemos recomendarte el recientemente renovado Los Seises by Fontecruz , super bien situado para poder disfrutar de todas las procesiones.

Viene el Puente más andaluz del año, el que celebra el día de la Comunidad Autónoma, y qué mejor que celebrarlo en la propia tierra, aprovechando para hacer experiencias nuevas , para conocer ese rincón que te queda por descubrir, esa región por la que siempre pasas pero nunca te detienes, o incluso, ese lugar al que le tienes manía y del que no has querido romper tópicos.

Es tinto el Río Tinto

ANTEQUERA

Un descubrimiento reciente, en un lugar central de Andalucía. Está tan de paso a todos lados, que muchos andaluces no se detienen a conocerla, o apenas pasan a vuelo de pájaro, sin quedarse a pernoctar, cuando es una de las ciudades más bellas de la provincia de Málaga, y sin duda la que mejor patrimonio conserva.

A su poderío en monumentos, debe a su vez sumarsele, su patrimonio natural, que se corona en el Parque Natural El Torcal, un lugar alucinante y sorprendente , más parecido a un territorio lunar denominado técnicamente paisaje Kárstico. Indispensable es aventurarse al Centro de Visitantes que hay en la cima, donde tendrás oportunidad de entender esa formación geológica. Hay un encantador bar con vistas increíbles y una tienda con productos de la zona.



Pero en la tierra, allá abajo, Antequera tiene mucho que ver, aparte de una gastronomía prodigiosa e interesante, como toda Andalucía. Esta ciudad fue una ciudad clave en cuanto a su posición de cruce de caminos entre el eje Sevilla-Málaga, y Sevilla-Granada. Su desarrollo patrimonial se construye entre el siglo XVII y XVIII con una definición notable del manierismo y el Barroco. Profusión de Iglesias y Conventos, palacios ducales; y ahora, el reciente Museo de la Ciudad.




De paso , hay que darse la oportunidad de visitar Los Dómenes, otro fenómeno natural, que está postulado a convertirse en Patrimonio de la Unesco, y para lo cual el Ayuntamiento de Antequera está enfrascado en un intensa campaña.


JEREZ

La niña de mis ojos, otra gran desconocida. Escondida bajo las etiquetas de señoriales del Vino y los Caballos, y más popular por el gran desarrollo que el Flamenco tiene en esa ciudad. Pero Jerez tiene muchos abordajes, y uno más desconocido es la belleza de su casco histórico. Visitar el Alcázar, y la bellísima catedral, por dentro y por fuera, tomarte un vinito en un bar que hay enfrente al pórtico de entrada es una experiencia encantadora.


Ese podría ser el inicio para adentrarnos en el mundo del Sherry, porque es un auténtico pecado pasar por esta ciudad y los Terroirs de su DO y no dedicarte a visitar sus Bodegas. Nosotros hemos estado en dos que no son de las marcas más mediáticas del marco jerezano pero que te permiten un conocimiento más íntimo de la producción de este vino. Puedes Visitar Bodegas Lustau , pequeña, clásica, con una visita muy bien argumentada; o Visitar Bodegas Tradición donde te completan la visita a las Soleras y Criaderas, con un paseo por su valiosa colección de arte.

Visitando Bodegas Tradición

Y para ponerte en ambiente , te voy dando unas pautas para entender los vinos de Jerez.

Como Hotel, es un momento indispensable para darse un homenaje en el Hotel Jerez and Spa


RIO TINTO Y SECRETOS DE HUELVA

Exótico y raro sería este destino. Exótico , porque el paisaje es absolutamente insospechado en Andalucía y mucho menos en la provincia de Huelva, más conocida por la belleza de sus playas de arena blanca. Este territorio minero es francamente alucinante, tierras rojas llenas de hierro, y un patrimonio natural y cultural enorme con el aporte que han hecho los ingleses que se instalaron a principios del siglo XX en ese ángulo de la provincia de Huelva a explotar las minas.


Aparte de visitar los pozos mineros y entender en qué consiste la extracción, lo más interesante y bonito es el paseo en el tren decimonónico , construído para llevar el mineral extraído hacia el Puerto de Huelva. En el mismo , en un recorrido que dura aproximadamente una hora tendrás una visión totalmente insospechada de la tierra onubense.

Puedes saber más detalles para visitar el Parque Minero.

No estaría mal alojarse en las casitas del Pueblo Inglés habilitadas como casas rurales, o en las múltiples ofertas que existen alrededor. Desde ese punto neurálgico estás a tiro de piedra para conocer otro lugar de película, ya en la provincia de Sevilla y es la Reserva de Animales del Castillo de las Guardas, y aunque yo no promuevo este tipo de visitas a espacios con animales en cautiverio, lo que vale la pena si viajas con niños es visitar, el Fuerte Apache, que parece un decorado de cine del Far West, y su hotel instalado en las casitas.

Desde aquí te puedes aventurar a Aracena, a Jabugo a conocer la producción de Jamón, o acercarte a cualquiera de los pueblos costeros como Palos de la Frontera, el pueblo natal de Juan Ramón Jiménez.


ALPUJARRA

Curiosa sierra que corre de oeste a este a pocos kilómetros del mar entre las provincias de Granada y Almería. Curiosa porque tiene una impronta marinera, pero en pocos kilómetros te pones en alturas que te arriman a Sierra Nevada y te meten en el contexto de alta montaña . Adorable en su zona granadina, con pueblos blancos sin colonizar, o acaso colonizados con la idea de preservar sin embellecer demasiado - y justamente eso es lo que lo hace bonito- , cada pocos kilómetros vas tropezando con nucleos poblados con una calle central ofreciendo artesanías, y varios bares y restaurantes que completan la oferta turística.


Lo demás lo da el paisaje, y una gastronomía muy consolidada, y unos vinos que poco a poco se están haciendo famosos , y más bien producidos en los valles de la Alpujarra almeriense.

Soy partidaria de iniciar el recorrido desde la Costa, subiendo desde Motril, y en pocos kilómetros te vas poniendo en clima haciendo una parada en Lanjarón. Entrañable pueblo balneario, donde probaba sus aguas Federico García Lorca, y mantenido de un modo nada lujoso, lo que lo hace encantador. Todos suena a agua en Lanjarón, hay fuentes por todos lados, y es muy recomendable hacer noche en este lugar. Es muy sugerente aventurarse a dormir en el Hotel del Balneario, que te incluye baños , o cualquier hotel de la avenida principal, te dará muy buena relación calidad/precio.



Pasos obligados son Pampineira , Capileira,  y terminar en Bubión, donde encontrarás el mejor Hotel que puedas encontrar en esta zona que el la Villa de Bubión, de la cadena Villas de Andalucía. Puedes visitarlo en el siguiente enlace

De ahí , yo me iría por el interior de la Alpujarra, hacia los altos de Almería, teniendo como meta la Villa de Laujar donde yo me dedicaría a descubrir el mundo de los vinos de esa región. Porque darán que hablar.

SEVILLA






¿Cómo no? La capital del Reino, la niña bonita, la más amada y la más odiada por todos los Andaluces. Siempre hay una oportunidad para volver a visitarla, a ahondarla, o simplemente a conocerla. Tan sólo vale la pena volver para conocer la cantidad de nuevas propuestas gastronómicas que están ocurriendo:

- Comer en los Mercados: En los últimos años son muchos los centros de abastecimiento que han ido cediendo sus puestos de venta de comestibles frescos a pequeños hosteleros que han ido configurando espacios gastronómicos singulares. Algunos como el de Triana ofrecen la posibilidad de comer y beber entre puestos de fruta y verdura, y sin embargo por la noche, tiene un ambiente muy especial, que se puede completar con un toque cultural en el Microteatro. No nos olvidamos que estamos a los pies del legendario puente de hierro que une Triana con Sevilla.


Del otro lado del puente, tenemos el hipster Las naves del Barranco , una construcción de principios del Siglo XX que fue Lonja de Pescado, y que luego de múltiples usos sin encontrarle un concepto definitivo, un concurso público lo convirtió en multiespacio gastronómico, y que ganó una UTE de empresas capitaneada por el torero local Francisco Rivera y el periodista Carlos Herrera. Quereís saber más? No dejeís de clicar en este enlace  de mi nuevo Blog #Sevillaiscool .

Tan encantador como éstos, o acaso más, es el Mercado de la calle Feria, porque es el único que está en un barrio con sabor a barrio, un poco aislado del fragor turístico, pero es el que más respira a autenticidad. Ha habilitado recientemente un espacio para el tapeo informal (hay arroces, hay croquetas, hay sushi) y las mesas para comer en común están en una placita con frente a una casa palacio espectacular.

Desde aquí se puede ir andando a descubrir la Sevilla Hypster emergente, que se está consolidando en forma radial desde las Setas, obra monumental y controvertida que se hizo en la gloriosa década del ladrillo a inicios del SXXI. Allí suceden cosas interesantes, como el Microteatro, un lugar multifuncional con restaurant japonés, que entre copa y copa o plato y plato, te puedes subir a ver una obrita de 15 minutos que van "rodando" cada cinco minutos. Es de todos modos un gran oportunidad para subirse a lo alto de ese monumento para hacer un paseo sinuoso por lo alto de la ciudad que te permite ver la Sevilla de toda la vida.

Hay muchas formas de ver la Feria de Sevilla, y como turista o "foráneo" hay distintos abordajes para participar en una de las fiestas más coloristas y auténticas de todo aquello que se identifica como lo andaluz. La mayoría de los extranjeros no tienen intención de mimetizarse con el evento, y visitan EL REAL, como si visitaran La Giralda o La Torre del Oro, es decir, cámara en mano, en zapatillas y  sólo observando el espectáculo.





Luego están aquellos que quieren ir  más allá, y entender un poco, y si "cuela"  "colarse" en una caseta o conocer a alguien que le permita olfatear más desde  dentro el "quid"de la fiesta. Ést@s son los que cuidan un poco la vestimenta, se informan, e intentan conocer o acercarse a alguna persona local, y si pueden ,alquilan un coche de caballos. En este caso, ellas, como poco, se ponen al menos una flor en la cabeza.




Finalmente están los autenticamente fanáticos de la Feria de Abril, aquellos que lamentan profundamente no haber nacido en Sevilla ni gozar de linaje andaluz en su DNA, y deciden vivirlo de todas maneras a base de "talonario" como se decía antiguamente. Porque participar de esta fiesta es algo muy costoso.

APLICACIÓN
Para todos ellos , desde hace 3 años, el Ayuntamiento de Sevilla ha creado una Aplicación para dispositivos móviles, en el que puedes encontrar toda la información útil para no sentirte perdido. Hay un mapa, con las calles para encontrar facilmente las casetas, hay datos sobre los servicios públicos, y posibilidad de marcar en un mapa las casetas favoritas (algo un poco ridículo ya que la mayoría de las casetas son privadas). Por supuesto la App te da posibilidades de subir material a las redes sociales, algo que probaremos en estos días.





De todas maneras, quienes vienen a la Feria de Abril de Sevilla, deben tener en claro lo siguiente:

1. Lo primero que hay que entender es que la Feria de Sevilla es la más cerrada o más privada de toda Andalucía, y si no conoces a nadie la única oportunidad de comer y beber es en las Casetas Públicas, para lo cual tienes que llegar cerca de las 14 para poder coger mesa. No busques infructuosamente otra oportunidad, porque será imposible. Mi preferida para estos menesteres es la del PSOE, está pocos pasos más allá de la Portada, suele tener buen ambiente de baile, pero los precios del bar no son nada socialistas. Puedes consultar la dirección del resto de Casetas públicas en el punto de información de la entrada.

Otra iniciativa interesante que ha creado este consistorio es una visita guiada para visitantes que parte del punto de información de la entrada a las 14 y otra a las 17, y que pasea a los visitantes por puntos de interés intentando hacerles descifrar este código de belleza y atavismo que es la Feria de Abril. Este año, como novedad, habrá visitas en ruso y chino.

2. Debes saber que en la Feria hay como en la vida misma, clases y estilos. Hay calles en dónde se concentran las Casetas más pijas de la gente de "Sevilla de toda la vida". Puedes pasear por sus calles y observar cómo la viven. En general, ahora hay mucha gente por fuera (por el tema del tabaco) y los más pudientes alternan con los congéneres que montan a caballo y paran en las casetas para comer y beber.

3. La Feria tiene dos momentos bien definidos y obvios: El Día y La Noche. Para mí lo más interesante es El Día, ya que es cuando podemos ver lo que entendemos como Feria de Abril: los mejores trajes de flamenca, los caballistas, y los Coches de Caballo. Estos últimos son la seña de identidad y poderío de las mejores familias, o de los nuevos ricos, o famosos que intentan mimetizarse con lo local.



Si tu familia no es de las de "Sevilla de toda la vida", puedes de todas maneras alquilar un coche con 4 caballos que te costará entre 800 y 1000€ al día, dependiendo del valor del carruaje y de los adornos de los animales. Más modestamente se puede alquilar uno de esos que pasean por Sevilla habitualmente. Se ponen en la Portada del Real los días de Feria, cobran entre 80 y 100€ la hora y caben entre 4 y 6 personas.

4. Entender la moda flamenca requiere alquna información que va más allá de tu propia sensibilidad o código de belleza, que te explico en Claves para entender el Traje de Flamenca. De momento sólo decir que es recomendable evitar comprarte una flor en la tienda de los chinos para parecer sevillana, o un mantoncillo de souvenir. Para salir en la foto del Facebook basta con posar delante de la portada o de un coche de caballos, y ya se ve que estuviste en la Feria de Abril.

Te muestro un ejemplo de lo que no hay que hacer para ir a la Feria de Abril

Cuando llegué a vivir a Andalucía hace casi 20 años, ibas a la playa con tu perro y no había ningún problema. Incluso los humanos no afectos a los animales no decían nada ni te miraban con cara rara. En estos años de principios del siglo XXI marcados por el abusivismo constructivo que no dejó costa sin urbanizar ni territorio sin degradar, resulta que las normativas que acompañaron a las tropelías del ladrillo a quienes han quitado del medio es a nuestras mascotas, olvidándose que ELLOS son la naturaleza.

Estupenda playa de Fuengirola para perros

Ocurre que llega el verano y encontrar una playa para perros es una auténtica aventura. E incluso los ayuntamientos que han estado más generosos con los animales, habilitando un trozo de arena para que puedan ellos disfrutar del mar, se han tenido que enfrentar a la Junta de Andalucía que estuvo a punto de cargarse de un plumazo la disposición de estos municipios costeros.

Es curioso que la Consejería de Medio Ambiente eche mano de un decreto por el que se plantearía la incompatibilidad de zonas de baño de humanos en las playas, con la de perros, como si las aguas estuvieran limpias. Basta meterse en las aguas de la Costa del Sol , para verificar que toda la suciedad que en las aguas hay no es precisamente ocasionada por los animales, sino por los seres humanos que son los máximos depredadores de la sanidad del medio ambiente.

Con este decreto ha intentado amedrentar a los ayuntamientos de Fuengirola, Málaga, Rincón de la Victoria, Casares, Nerja, Torrox, Velez Málaga, y Mijas, que ya tienen Playa para perros, y alguno de los cuales parece que no ha solicitado al autorización de la Junta, a través de Medio Ambiente.



Lo que resulta curioso es que se esté haciendo una pulseada política con la posibilidad de esparcimiento y salud de nuestros animalitos, en pos de unos criterios de salubridad del agua y la arena que no se tuvo en cuenta a la hora de conceder las licencias de tantas y tantas urbanizaciones en la costa , que no solo vulneraban la ley de costas sino la capacidad de recoger sus cloacas que también van al mar.

De todas maneras, hay que aplaudir las actitudes avanzadas de toda la provincia de Málaga y sus mancomunidades marinas, que recogen el deseo de sus ciudadanos y de los tantos turistas de los países nórdicos que llenan las playas y que siempre viajan con sus perros.

Debiera tomar nota la provincia de Huelva que no tiene destinado ningún espacio para perros en sus más de 100 km de playa, mientras que Cádiz se mueve en un limbo de no autorizar pero tampoco prohibir. La zona del Faro de Trafalgar es la más idónea para ir con tu perro, ya que hay mucha gente que lo hace y de momento, la policía no va a multar.

En Almería sucede otro tanto de lo mismo. Hasta ahora, la gente se mueve desafiando las normas, en un ambiente de gente Cool y permisiva con el vecino. De todas maneras el año pasado el Ayuntamiento de Almería anunció que se habilitaría una playa para perros en la zona más próxima al delta de Andarrax, pero nada se sabe de ella, seguramente demorada por la actitud prohibicionista de la Consejería de Medio Ambiente.

El municipio de Rota, lleva tiempo mirándose al espejo y encontrándose guapa. Era una niña con muchos complejos, expandida rozagante en la famosa bahía de Cádiz, pero aplastada por la mala fama de ser sede de la Base Militar de la OTAN  que le ha robado parte de las 23 hectáreas que ocupa. A su vez era una niña que vivía atosigada por los veraneantes que la inundan los meses de verano y que han ahogado al pueblo con construcciones masivas e impersonales.

Vista del Faro desde la terraza del Castillo de Luna

Pero desde hace más de dos años esta niña decidió quitarse los complejos y comenzó a mirarse con ojos generosos. Así descubrió que es aún un pueblo bellisimo, blanco y almidonado con casitas que en su centro no han perdido el carácter. Lo completan con un patrimonio en piedra bien conservado como es el Castillo de Luna que da un carácter histórico a su coqueta y acogedora plaza de España. Este bastión nos habla de sus batallas y de la nobleza que tenía el municipio en época de los Reyes Católicos, y que nada tiene que envidiarle a su vecina El Puerto de Santa María.

Se sigue mirando al espejo esta niña llamada Rota, y encuentra que frente a su Castillo tiene su bellísima iglesia Nuestra Señora de la O con un ensamble de decoraciones del gótico, del plateresco, y del barroco. En ese contexto reside su patrona y en ese contexto se puede deleitar también el turista que  disfruta de visitas patrimoniales cuando sale de la playa.

El Patio del Castillo de Luna

Todo esto se llena de brisa marina contemporánea con el contundente y simbólico faro, vigía de marineros, que nos dice que es una ciudad importante para navegantes y pescadores. No sería la misma Rota sin esa bella señal que la dota de personalidad y que expande su blanco en las construcciones aledañas.

Desde allí se extienden sus playas, más a diestro que a siniestro, y continúan hasta la moderna urbanización de Costa Ballena que creció en el boom constructivo de principios de este siglo.

Gracias a la labor de su pujante Oficina de Turismo se están poniendo en valor todas las iniciativas privadas y públicas que están dotando a este municipio de encantos soterrados o no suficientemente valorados.

Uno de ellos pude ser el Mercado de Abastos, que hoy en día es un coquetísimo sitio de encuentro y nuevas propuestas, que se mezclan con un bar tradicional que hace un Arranque Roteño que quita el "sentío". Desde el centro del pueblo se expanden también rompedoras acciones que llaman la atención como aquella impulsada por dos enamorados de esta localidad, que crearon el colectivo Intervenciones en Rota, y que hacen acciones artísticas como el famoso cartel azulejado con el BESAME EN ESTA ESQUINA , que el verano pasado dió vueltas por las redes sociales de media España.

Una de las acciones de Intervenciones en Rota

Da gusto caminar por el pueblo con los dos artífices del proyecto , porque ellos como otros tantos roteños, están decididos a convertir a su pueblo en una niña bonita, orgullosa de sí misma, y digna de colocarse entre los destinos "Cool" de la provincia de Cádiz. Hacen acciones artísticas que colocan en distintos puntos de la ciudad sin pedir permiso más que a los propietarios de las viviendas donde las colocan. También llaman la atención sobre puntos negros de la ciudad , o dan ideas sobre cómo sacarle más partido a algunos lugares como al muelle del puerto, aún sin explotar.

Son muchas las iniciativas que están haciendo a Rota un destino a redescubrir en la bahía, como puede ser el flamante e imperdible restaurante El Tragaluz, en pleno centro , que fusiona lo más vanguardista en tendencias culinarias con los productos estrella de la región , tanto sea del mar como de la tierra.

Mercado de Abastos de Rota

No podemos dejar de nombrar la modernidad que nació hacia el Norte, en su zona más moderna y de construcciones veraniegas, donde a su vez nos encontramos con infraestructuras hoteleras que invitan a una estancia más alejada del mundanal ruido y a un confort de alto standing prácticamente con la playa a los pies. Nos referimos a La Espadaña, un complejo de 40 coquetos apartamentos turísticos dotados de todas las comodidades, y que se distribuyen en torno a una piscina y a lo largo de un nutrido jardín. Las instalaciones centrales tienen un acogedor lobby y están preparados para dar servicio a pequeñas convenciones, sin olvidar el reconfortante Spa que tienen en su sótano.

Jardines de los Apartamentos Turísticos La Espadaña

A todo ésto se suma la original propuesta culinaria que le da al sitio el flamante restaurant llamado Sedona, regenteado por un chef americano y un exitoso empresario irlandés, que han logrado fusionar el demandado gusto de la cocina de los Estados Unidos, con algo de producto local, y las más modernas tendencias gastronómicas. Los domingos están triufando con un Brunch que convoca a propios y fundamentalmente al público norteamericano que reside en Rota.

Si hablamos de propuestas hoteleras y gastronómicas no podemos dejar de mencionar a la familia De Clerc , que desde hace más de 50 años vió los encantos de Rota, y decidió apostar por el lugar. Regentean los afamados hoteles Playa de la Luz, que en verano convoca lo más "hipster" de la Bahía en su Beach Club; y el más tradicional y bello Duque de Nájera, en pleno centro, que dota de una impecable estructura hotelera al centro histórico. Pero sus puertas están abiertos a todos los que quieran saborear innovación y tradición en su restaurant Embarcadero, hoy convertido en GastroBar, y que nos deleita con lo más selecto de los productos de Cádiz, y con unas vistas al puerto y al Faro que hacen la experiencia irrepetible.

Vista del Faro desde el Hotel Duque de Nájera

Toda esta oferta que bebe a la vez de la tradición y la innovación, están siendo exhibidas cada vez más  con ese toque multiplicador y aggiornado que da la comunicación Turísitca 2.0. De eso sabe mucho, la directora de la Oficina de Turismo, Pilar Ruiz Rodriguez Rubio, inefable gastrónoma y mejor bloguera, que desparrama su experiencia en las redes sociales, para regalarle a Rota todos sus beneficios y comunicar sus encantos.

Este fin de semana invitó a una serie de Blogueros e Influencers en un FamTrip que movimos bajo el HT #DescubriendoRota, viaje del que iremos dando cuenta proximamente.

Visitar Jerez es una caja de sorpresas, porque uno cree que esta ciudad va de caballos y vinos, y resulta que hay un mundo aparte por descubrir. Es el caso del Palacio del Tiempo, que alberga una de las colecciones de relojes más importantes de Europa y la más importante de España.

Y si agregamos que los más de 300 relojes que se albergan en este museo fueron adquiridos y elegidos por José María Ruiz Mateos, el interés se acrecienta  ya que cuando visitas la sede del Museo del Atalaya, puedes conocer algunos secretos que hicieron a los días de esta peculiar familia jerezana.


La finca , que se llama del Atalaya, tiene 2 hectáreas y tiene su historia. Estamos en la zona norte de la ciudad, y en el SXIX  un capitán inglés viene a Jerez y se construye este palacete de estilo neoclásico victoriano, y encarga a un paisajista francés el diseño del jardín.

En el siglo XX fue adquirida por José María Ruiz Mateos, y en un ángulo de la finca se construye un chalet para vivir con sus 12 hijos, que hoy está cerrado, pero que forma parte del historial de este curioso complejo museístico que tiene tres espacios bien definidos: El Palacio del Tiempo,  el entorno bodeguero de dos cascos de 1881, y el tercero sería el jardin, que está protegido, con especies botánicas de sudamérica , algunas con mas de 200 años.


Tuvimos la suerte de visitar la finca de la mano de Miriam Morales Lara, directora comercial y de contenidos de todo el complejo del Atalaya, quien con su entusiasmo e involucración en el proyecto , nos mostró no sólo toda la colección de relojes, de los cuales es ya una auténtica experta, sino el resto del predio, y todas las creatividades que se están haciendo para rentabilizar la instalación.

Miriam nos contó que con la expropiación de Rumasa, en 1983, la familia abandona el chalet deja todo su patrimonio aquí, y se monta una Fundación cultural entre Ayuntamiento y Diputación  Provincial para sostener y gestionar todo lo encontrado aquí.

Ruiz Mateos , como no podía ser de otra manera, no fue un coleccionista ortodoxo y compró obras de arte, según le parecía . Así es que no hay una línea coherente, salvo en los relojes. Compró tanto tapices renacentistas, como una colección de plata civil, y  una curiosa colección de bastones que se exponen en la primera planta.





En cuanto a la colección de Relojes que conceptualizan al Palacio del Tiempo, RM compra primero 152 piezas francesas que pertenecieron a la Condesa de Gavia, y luego compra otra colección privada de Pedro de León que forman la colección de 302 piezas que se disponen con gusto y sobriedad en este palacio.

Los relojes funcionan todos, oyes el tic tac, y dan las campanadas a las horas, y a los cuartos según los modelos. Hay un relojero dedicado a dar cuerda a las máquinas, y la atmósfera que se vive ahí dentro entre esas piezas es verdaderamente extraordinaria.

Miriam la ha aprovechado creando posibilidades de Eventos que ensamblan con esa estética y ese respirar lento del tiempo. Organizan dos tipos de veladas que pueden ser, o una visita con un concierto de violín, o algo más mimetizado con la ciudad, como puede ser una Cata de Vinos Generosos de Jerez de las Bodegas Lustau , mientras el sonido que acompañe sean los tic tacs.

Por otro lado, en el espacio del Atalaya han reformado las instalaciones para eventos sociales, tanto privados como de empresa, en el que no se han escatimado esfuerzos a la hora de dotarlo de toda la infraestructura en tecnología para pequeños congresos y presentaciones de productos.

Una pieza de la colección francesa

Detalle del reloj anterior

A lo largo del recorrido encontramos relojes  tan emblemáticos como el de José Rodriguez Losada para el Ayuntamiento de Jerez en 1867, que fue concebido como reloj farol, de 4 esferas y de péndulo.

La colección en un 80 % es de origen francés y te das cuenta incluso sin saberlo por la estética un poco rococó de sus piezas.Abarca siglos XVII y XVIII  y XIX . Hay de chimenea de sobremesa reloj cronómetro, reloj esqueleto, y una interesante colección inglesa, dispuestos en un espacio especial.

Una pieza del Siglo XVIII de la colección inglesa

En la primera planta está la Sala Arturo Paz, y una interesante recreación de un taller Relojero del SXIX, en la que con un juego de imágenes digitales proyectadas sobre una decorado te hace revivir con veracidad lo que sería un espacio de trabajo de los maestros de esa época de esplendor en el arte relojero.




El Palacio del Tiempo se puede visitar de Lunes a Viernes por la mañana, y se pueden concertar visitas para grupos. 

Hoy en día  en turismo se llevan las acciones conjuntas, simplemente porque potencian el marketing y las sinergías. En otros casos, hacen viables proyectos que serían difíciles o simplemente imposibles. Es el caso de la propuesta que está haciendo AL BARCO en  la  ciudad de Cádiz, que acaba de lanzar un interesantísimo producto que es ir a visitar el Museo del Dique en Puerto Real, en una travesía por mar desde el puerto de la Capital.

No sólo porque  subirte a una embarcación que te alejará de la orilla da placer en sí, sino porque te permite ver la Bahía de Cádiz en aspecto paisajístico, y también en el plano  económico e industrial.  Los Astilleros son  y han sido una actividad fundamental en esta provincia, y este paseo te lleva al Astillero madre de la Bahía, que hoy sigue en funcionamiento bajo la enseña de Navantia, pero que marcó la historia industrial de Cádiz desde finales del Siglo XIX.

El atraque en Puerto Real

El Museo es un proyecto verdaderamente interesante, no sólo porque pone en valor el patrimonio industrial, sino porque rescata de la ignominia un espacio de la Bahía que permite conocer cómo se estructuraba la economía y cómo se vivía en los Astilleros.

El homenaje a Antonio López y López , personaje ineludible en la historia del Astillero

Finalmente se visita el museo, que tiene cuatro salas, en donde hay infinidad de documentos y fotos que conservan la memoria de más de un siglo de construcción y reparación de barcos, un vídeo con algunos documentos en imágenes, y varios enseres que hacen a la labor de los astilleros.

Los antiguos remolcadores de la Bahía

También se visita el antiguo Taller de Forja, decorado con placas que retratan todos los barcos construídos en los cuatro astilleros de la provincia de Cádiz. Hoy también en este espacio se realizan eventos.
Otro de los grandes atractivos de este paseo es pasar por debajo del puente de La Pepa, una macro obra de ingeniería que unirá Cádiz con Puerto Real, y que de momento está a medio terminar, lo que le dá al paisaje una dimensión inusual, de la que sólo las imágenes hablan.

La instalación del fondo es el área museística y de archivos

ACCESIBILIDAD Y MASCOTAS

La Empresa AL BARCO se lleva un Sobresaliente en adaptación al turismo moderno, ya que se accede al barco a través de una rampa mecánica que permite el abordaje de personas con Movilidad Reducida. A la vez, admiten perros de dimensiones pequeñas, por lo cual es un excelente paseo para realizar en familia sin dejar a nadie en casa.